PREGUNTAS FRECUENTES
¿Dónde puedo comprar Tequila Calirosa?
Actualmente tenemos productos disponibles en las tiendas y para su envío en estos lugares. Seguiremos expandiéndonos a nuevos mercados en todo el país. Siga nuestro Instagram o inscríbase para recibir notificaciones por correo electrónico o por mensaje de texto aquí para saber cuándo puede comprar Calirosa en su ciudad.
¿Qué porcentaje de alcohol tiene Calirosa?
Calirosa se embotella con un 40% de alcohol.
¿Cómo se fabrica Calirosa?
Nuestro tequila se elabora con 100% de agaves azules recogidos a mano en Jalisco, México. Seleccionamos sólo agaves Weber con más del 26% de azúcar, frente al estándar de la industria del 22-24%. Nuestros tequilas se elaboran en pequeños lotes. En lugar de utilizar la tecnología de hornos de acero o de difusores para producciones rápidas, cocinamos los agaves en hornos de ladrillo a la antigua usanza. Nuestro enfoque tradicional permite obtener aromas más intensos en nariz junto con notas cítricas y herbáceas en el paladar. El tequila Calirosa utiliza su propia levadura natural, que se encuentra exclusivamente en la destilería. Nuestros agaves recién tostados se muelen de forma tradicional y luego se fermentan entre 36 y 50 horas. Es durante este proceso cuando nacen nuestros complejos sabores y aromas. Destilamos dos veces utilizando únicamente alambiques de cobre tradicionales para garantizar que los líquidos con cuerpo que salen hoy de la línea tengan el mismo sabor que hace un siglo. Debido a nuestra dedicación a la producción tradicional, utilizamos hasta 9 kilogramos de agave por litro de tequila. Por último, todos los tequilas Calirosa se envejecen en barricas de vino tinto procedentes de las regiones vinícolas más prestigiosas de California. Rosa Blanco durante 30 días, Anejo durante 18 meses y Extra Anejo durante 36 meses.
¿Qué tipos de tequila ofrece Calirosa?
Calirosa se compone de tres tequilas diferentes: Rosa, Añejo y Extra Añejo, cada uno de ellos envejecido en barricas de vino tinto de California.
¿Es Calirosa un tequila de tierras altas o de tierras bajas?
Nuestro tequila se elabora con 100% de agaves azules cosechados a mano en Jalisco, México. Todo el agave utilizado para hacer Calirosa se cosecha bajo las sombras del Volcán de Tequila, mezclando tanto los Altos como el Valle de Jalisco, México. Seleccionamos cuidadosamente el 100% de agaves Blue Weber en el punto álgido de maduración que da como resultado un tequila complejo para beber de sabor incomparable.
¿Por qué es rosa?
El tequila Calirosa se vuelve rosa gracias a nuestro exclusivo proceso de envejecimiento en barricas de vino tinto de California.
¿Los barriles de vino cambian el sabor?
Sí, nuestro exclusivo proceso de envejecimiento del vino tinto de California permite capturar aromas y sabores únicos en nuestro tequila
- Rosa Blanco: Sensación en boca cremosa con textura suave, notas de frutos rojos y toque de agave con final largo
- Anejo: Bien redondeado con una suave sensación en boca y notas de chocolate, café y fruta cocida. Final de medio a largo con un encantador retrogusto a caramelo y canela.
- Extra anejo: Tiene una sensación en boca cálida y aterciopelada con ricas notas de cacao, café y pasas. Final largo y persistente con una encantadora elegancia al estilo del coñac.
