Cuando se trata de pasar un buen rato con cócteles creativos después de la cena, el Espresso Martini es el complemento perfecto. No sólo te da un impulso de energía, sino que también tiene la cantidad perfecta de alcohol para hacerte pasar un buen rato, cuando lo disfrutas responsablemente.
Si estás pensando en mezclar las cosas, conocemos la manera perfecta de llevar tu típico vodka Espresso Martini al siguiente nivel.
Considere la posibilidad de utilizar nuestro Tequila Añejo en lugar de los licores tradicionales, y no se arrepentirá de haber hecho el cambio. Ofrecemos el tequila de calidad más pura producido con estándares refinados y una dedicación a la excelencia.
Conozca más sobre nuestra receta especial, el proceso de producción y los ingredientes de alta calidad, y verá que usar el Tequila Calirosa para su próximo cóctel es lo mejor para usted.
El Tequila Espresso Martini
Normalmente, un cóctel Espresso Martini contiene vodka o vermut, y es una bebida con sabor a café que se sirve fría. También lleva un poco de licor de café y café expreso fresco en el cóctel, y lleva tres granos de café como adorno.
Los ingredientes se vierten en una coctelera, se agitan bien con cubitos de hielo y se cuela la bebida en una copa de cóctel fría. El bartender Dick Bradsell lo introdujo en la década de 1980, con origen en Gran Bretaña, y su popularidad ha aumentado desde entonces.
¿Qué hace diferente a nuestro Espresso Martini?
Para empezar, utilizamos dos onzas de nuestro maravillosamente fragante Tequila Calirosa Añejo en lugar de Vodka. Esto no sólo hace que el perfil de sabor sea sorprendentemente equilibrado entre lo dulce y lo alcohólico, sino que también baja más suave.
Mézclalo con un chupito de espresso, 0,75 onzas de licor de café, hielo y 0,25 onzas de nuestro sirope de agave orgánico en lugar de un sirope simple. Este cóctel de café no te decepcionará.
Calirosa Espresso Martini
Aquí tienes una instantánea de nuestra receta de Espresso Martini:
- Dos onzas de tequila Calirosa Añejo
- Un chupito de Espresso (o un café fuerte que prefiera)
- Tres cuartos de onza de licor de café
- Un cuarto de onza de jarabe de agave ecológico
Tendrás que coger una copa de martini, añadir hielo y mezclar los ingredientes en una coctelera. Agita el contenido durante algo más de 10 segundos y luego cuélalo y sírvelo frío. Llena la copa hasta la mitad para que haya espacio para la espuma.
No olvide la guarnición de 3 granos de café. Merece la pena probar este cóctel de tequila con café mexicano y compartirlo con los demás.
Consejos profesionales
- Para que el espresso martini quede espumoso, agítelo enérgicamente durante al menos 20 segundos mientras el hielo está en su punto más frío. La hermosa espuma empieza a desaparecer a medida que la bebida se calienta, así que asegúrate de consumirla enseguida si disfrutas de ese cosquilleo en el labio superior mientras bebes.
- Si no tienes una máquina de café para hacer esta receta con un tiro de espresso, puedes usar concentrado de cerveza fría en su lugar.
- No llene la coctelera con demasiado hielo, ya que aguará el producto final.
- Puedes sustituir el Kahlua por el licor Baileys Irish Cream o Tia Maria si prefieres el sabor.
- Utiliza un tarro de cristal con tapa si no tienes una coctelera, funcionará casi igual de bien y no comprometerá el sabor.
- Si su bebida sigue pareciendo demasiado amarga, considere la posibilidad de preparar café fresco utilizando granos de café gourmet que tengan un sabor más pronunciado y dulce.
Tequila Calirosa Añejo
El tequila Calirosa Añejo da vida a una fiesta, a una cita para cenar, a una reunión amistosa informal y a cualquier lugar donde se necesite un espíritu sofisticado. Los cócteles festivos con tequila, como un martini, son mejores con una marca fina de tequila que tenga un sabor suave sin aditivos.
Nuestro Tequila Añejo tiene un color ámbar rojizo, que proviene del proceso de envejecimiento que empleamos y que es exclusivo de nuestra marca. Durante 18 meses, nuestro Tequila Añejo envejece en preciadas barricas de vino tinto de California, desarrollando al mismo tiempo sabores y aromas únicos y deliciosos.
Notas de sabor
Se perciben notas de caramelo, vainilla, caramelo de mantequilla, chocolate y nuez moscada, rematadas con canela y toffee. Las notas más sutiles incluyen higos y frutos secos. Ni que decir tiene que un martini de tequila proporcionará una gama más amplia de sabores en comparación con un martini de vodka.
El final es de medio a largo, y el retrogusto es bastante agradable, especialmente para aquellos que son nuevos en el consumo de tequila o que lo mezclan en un cóctel.
¿Se puede hacer un Martini Espresso con tequila?
Por supuesto. Siempre que el alcohol que utilices complemente el café, experimentarás un sabor diferente que es igualmente agradable a la creación original.
Gracias a nuestras estrictas normas y procesos de añejamiento, le ofrecemos lo mejor de lo mejor, no un tequila barato que se quema y sólo sirve para darle dolor de cabeza.
Son muchos los matices que presentamos, simplemente tomando las medidas minuciosas para extraerlos a lo largo del tiempo.
Es posible que hayas visto otras variantes de bebidas para el brunch que mezclan tequila y café, y que denominan café mexicano. Suele llevar azúcar, Kahlua y nata montada.
Esta bebida es un poco diferente de lo que proponemos, pero también es otra gran idea en la que nuestro tequila puede utilizarse para crear bebidas con tequila para las fiestas.
Si no tienes café expreso, no te preocupes, también puedes hacer un café fuerte en su lugar como un hack.
Para una sabrosa alternativa, pruebe no sólo la receta de Martini Espresso con tequila, sino también cualquier otro cóctel de invierno con tequila Calirosa, notará la diferencia de calidad inmediatamente.
Nuestro Tequila Añejo va mejor con un postre rico, como el chocolate negro, o una rebanada de pastel decadente. Las notas del tequila se mantienen solas y son más pronunciadas sin que se vean obstaculizadas por los alimentos que se consumen. También se puede tomar con comida salada, como un buen filete con cebolla y champiñones.
Por qué elegir el tequila Calirosa
Aparte de que estamos por encima de nuestros competidores industrializados, aquí hay algunas razones más por las que puede considerar a Calirosa para su cóctel de tequila de café:
El camino de Calirosa
En Jalisco, México, un lugar muy apreciado para el tequila, seleccionamos el 100% de los agaves Blue Weber en la cima del proceso de maduración. El lento procedimiento de envejecimiento que utilizamos produce un sabor inimitable.
El agave tarda entre siete y nueve años en alcanzar el máximo contenido de azúcar. En ese momento, los tonos más ásperos y amargos del tequila se filtran y se sustituyen por notas más agradables.
Sólo utilizamos agaves que tienen más del 26% de azúcar, mientras que los demás tequilas de la industria rondan entre el 22% y el 24%.
Además, utilizamos hornos de ladrillo antiguos para cocinar nuestros agaves, en lugar de los tradicionales hornos de acero. Aunque se tarda unas 70 horas más en producir un número limitado de botellas, la recompensa es inmensa.
Nuestros maestros tequileros utilizan nuestra levadura de crecimiento natural, que no proviene de ningún proveedor comercial, y el agua de los campos de agave que rodean nuestras destilerías. También utilizamos más agave por litro (9 kg frente a los 7-8 de la competencia), lo que nos cuesta un poco más, pero no recortamos gastos.
Si aún no se ha dado cuenta, nos importa la calidad por encima de la cantidad y la excelencia por encima de la mediocridad. Nos esforzamos por garantizar que cada botella de tequila que lleva el nombre de Calirosa sea lo más cercano a la perfección que podamos conseguir.
Resultado final
Para una receta de Espresso Martini, el tequila es una opción perfectamente adecuada para hacer un delicioso cóctel que le despertará y mejorará su experiencia. Como hemos mencionado, tenemos múltiples tipos de tequila que pueden utilizarse para una bebida de café con tequila, pero nuestro Añejo es nuestra recomendación preferida.
Si quieres preparar un delicioso Martini Espresso para la hora feliz de las bebidas en tu casa, o simplemente para probar algo nuevo, no dudes en utilizar Tequila Calirosa si quieres lo mejor en sabor y calidad. Visite nuestra página Cómo beber para obtener más recetas de cócteles para cualquier ocasión.
